入秋的风裹着浅秋的微凉，把黄河故道边的那缕甜香送进了响水人的鼻尖。近日，循着香气走进响水县沁心园家庭农场，只见一个个金黄饱满的黄桃垂挂枝头，压弯了枝条，在这片沙土地上，一幅热闹鲜活的丰收画卷徐徐铺展。

桃园里处处是忙碌的身影，果农们穿梭在果树行间，熟练地摘果、分拣、装筐；不少游客提着篮子漫步桃林，挑选心仪的果子，摘下一颗咬上一口，脆嫩的果肉溢出鲜甜的汁水，唇齿间满是浓郁的桃香。

“嚯，这桃子真不小。”从县城赶来的游客孙雨惊呼着钻进林间，拨开枝叶，瞅准一个又大又黄的果子，轻轻一拧，桃子便稳稳落进掌心。这里的黄桃汁水充盈、甜度适中，清甜果香从舌尖蔓延至心底。桃园里，既有年年赴约的“老熟客”，也有结伴体验采摘乐趣的亲子家庭。“每年到这个时候，我们都要来一趟，现摘的黄桃新鲜又香甜。”前来采摘的游客张倩拎着满满一筐黄桃，脸上满是收获的喜悦。

看着这番热闹景象，果园负责人王中友笑得合不拢嘴，一边招呼客人，一边介绍起今年的丰收光景。“今年光照充足，果期小幅延长，果实糖分积累充分，口感极佳。”他感慨，这一口甘甜，是从春天就开始的守候。人工除草、施有机肥、精细管护，每一颗黄桃都在绿色生态管护下成熟。如今，这片桃园亩产2000公斤左右，经济收益相当可观，“这哪里是桃子，分明是树上结出的‘金疙瘩’。”王中友眉眼间的笑意藏都藏不住。

丰收的喜悦，同样在七套“十里桃园”里蔓延。沿着黄河故道一路向东，大有镇七套社区的千亩桃园热闹非凡。放眼望去，成片桃树郁郁葱葱，圆润饱满的黄桃缀满枝头，在绿叶间若隐若现。桃园里，游客三五成群挎着篮子穿梭其间，边摘边尝，不时传来“这个甜”“那个大”的惊呼声。“十里桃园”规划建设5000亩，从4月下旬到11月上旬均有鲜桃上市，涵盖20多个品种，拉长了鲜桃上市周期。“游客数量持续增长，果园经营效益显著提升，也带动周边农家乐火爆起来。”“十里桃园”负责人张弥良喜上眉梢。

丰产丰收的良好态势，惠及千家万户。“十里桃园”高峰期每天用工上百人，周边村民在家门口就能挣工资。七套社区还引导群众在家前屋后种植桃树，以点带面扩大种植规模，真正让“小庭院”长出“大财富”。

从枝头到车间，黄桃的“甜蜜之旅”远未结束。在江苏新地食品有限公司，一辆辆满载鲜桃的货车排队卸货。车间里，自动化生产线开足马力生产，新鲜桃瓣在传送带上排着队，挨个完成“清洗、蒸煮”的工序，转眼就变成一罐罐金灿灿的黄桃罐头，整齐码好等着漂洋过海去“闯世界”。该公司7条黄桃罐头生产线年综合生产能力达3万吨，产品远销美国、加拿大、澳大利亚等国家。凭借过硬的品质，还拿到了麦当劳、肯德基的“入场券”。从卖鲜果到卖产品，一颗黄桃的附加值实现成倍增长，一条生产线拉长的是产业链，串起的是乡亲们的致富梦。

在响水，像这样的“金果果”不止黄桃一个，潘庄梨香飘四方，哈密瓜甜润心田，薛牌西瓜美名远扬，更有西兰花扬帆出海、鲜食玉米产销两旺、铁皮石斛崭露头角，特色产业“百花齐放”，持续推动传统农业向现代农业迭代升级。丰收的鼓点持续奏响，响水的乡村振兴故事，正在这片热土上愈发精彩地铺陈开来。