价格调查监测资料显示:2月份计算盐城“菜篮子”价格指数的肉、禽、蛋、水产品、蔬菜等五类副食品价格环比“三涨两跌”。
2月份畜肉类价格环比上涨3.4%。其中:后腿猪肉平均零售价格为每公斤28.8元,环比上涨3.1%;五花肉价格为每公斤29元,环比上涨1.5%;排骨价格为每公斤62.5元,环比上涨11.4%;大排价格为每公斤29.3元,环比上涨3.7%;牛肉价格环比上涨5.1%;羊肉价格环比上涨2.2%;其他畜肉及副产品价格环比上涨5%。
禽肉类价格环比下跌0.3%。其中:白条鸡价格为每千克17元,与上月价格持平;鸡翅价格为每公斤47.3元,较上月上涨了8.6%;鸭类价格环比持平;其他禽肉及制品环比上下跌2%。
蛋类价格环比上涨1.6%。其中:良种鸡蛋价格为每公斤9元,环比上涨3.8%;草鸡蛋价格为每公斤15.4元,环比上涨2.1%。
水产品类价格环比上涨7.7%。其中:草鱼价格为每公斤19.4元,环比上涨1.5%;鲢鱼价格为每公斤19.1元,环比上涨2.5%;鲫鱼价格为每公斤22.8元,环比上涨1.5%;河虾价格环比上涨25.2%;对虾价格环比上涨7.3%。
蔬菜类价格环比下跌3%。2月蔬菜混合平均零售价格为每公斤9元。其中:南瓜上涨21.4%、冬瓜上涨17.2%、洋葱上涨了11.8%;西红柿下跌11.8%、卷心菜下跌11.3%、生菜下跌11%。