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知识问答
冬季鱼类养殖管理有哪些技术要点?
来源:市农业农村局办公室
发布日期:2024-12-03 14:39

养殖池塘经过夏秋季大量投喂后,水体中有机物含量较高,进入冬季后池塘水温较低,浮游植物生长不旺,有机物得不到及时分解转化,养殖鱼类的活动量减少,摄食量下降,养殖户易放松警惕,易导致水质逐步恶化,在来年春季水温逐渐升高后,鱼病暴发的风险较高。因此需要进行科学的越冬管理,预防开春后鱼病的发生。

一是池塘水质要调好。越冬前期要适当排换部分老水并加注新水,补充碳源丰富藻类,保持水质肥爽,适时增氧保持水体微流状态;越冬中期要定期施用有益菌和底质改良剂,以促进水体中的物质循环和代谢;越冬后期要适时提高水位,减少水体扰动,防止鱼体冻伤。同时要定期检测水体中的溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等水质指标,保证水质清新。一般要求溶解氧≥5mg/L,pH值7-8.5,透明度40-50cm。

二是饲料投喂要科学。越冬过程中可根据水温变动情况适当控制饲料投喂:越冬前期可适度投喂饲料,增强在塘鱼的体质;越冬中期要减少投喂次数,每周投喂1-2次即可;在越冬后期,水温在5℃以上时,可少量投喂精饲料,保证鱼基础代谢。投喂人工配合饲料时,可适当添加酵母菌、乳酸菌、复合水产多维、多糖等,增强鱼的体质和抗病能力,提高越冬期及开春后养殖鱼类的成活率。

三是养殖操作要谨慎。冬放的鱼种,在放养前进行鱼体消毒,一般可用高锰酸钾或食盐水浸泡鱼体,杀灭鱼体表病原生物;鱼种培育要根据存塘的密度在越冬前及早进行分塘、并塘,合理越冬期养殖密度,减少鱼体应激;拉网操作要减少频次,避免鱼体受伤,减少水霉病的发生;要定期巡塘检查,发现鱼类活动异常时,要及时检查确定原因,采取针对性控制措施。

对于养殖的鱼已清塘上市的塘口,要充分利用冬闲期,进行池塘的清塘整理和标准化改造,清除池底淤泥,平整池塘底部,规整池埂,清理进排水渠道。老的养殖塘口,要进行翻耕曝晒,并做好用生石灰等的清塘消毒工作,促进池底有害物分解,消灭底泥中的病原生物,为来年的鱼种放养提供相对优良的养殖环境。

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