11月3日至4日，第十一届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展大会在甘肃省兰州市召开。东台市报送的《数字赋能强监管眼见为“食”促振兴》做法获评2024年度全国推进食品安全社会共治优秀案例。

“眼见为食”强监管。该市全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”工作要求，将“眼见为食”食品安全信息化监管平台建设纳入“为民办实事”项目。今年1月，该项目正式启动，旨在对全市既有食品智慧监管设施进行功能升级。10月26日，在对全市各类食品生产经营主体进行摸排筛选的基础上，“眼见为食”信息化监管系统全面上线，首批实现400家重点单位共1500个点位“全时域、全过程、全方位”监管，实现全市重点食品生产经营单位全覆盖。

助企服务提效能。对全市食品企业进行分门别类，通过8期“面对面”指导、“手把手”培训教学，完成165家食品生产企业检验检测人员能力培训。对45家涉及肉制品、粮食加工、食品添加剂、乳制品等食品规上企业，引导深入探索技术创新、模式创新与管理创新，加速推进转型升级进程，实现产业价值链的攀升。2024年以来，全市新增通过ISO22000体系认证食品生产企业15家，全市食品抽检合格率99.1%。重点食品生产经营单位完成技改投资7.9亿元，实现开票销售73.8亿元，同比增长32%。

统一管理保民生。持续推进“放心菜篮子”工程，严格按照“六统一”要求（统一快检场所设置、统一快检仪器配备、统一快检制度要求、统一快检人员培训、统一快检信息公示、统一快检免费服务），对全市27家农贸市场快检室进行升级改造，并为每家快检室配备专（兼）职快检人员。今年累计快检食用农产品27005批次，合格26997批次，合格率99.97%。

社会共治促提升。发布《东台市食品安全“红黑榜”管理办法》，对全市食品生产经营单位实施“红黑榜”管理。通过定期检查和不定期抽查的方式，将在食品安全方面表现优秀、符合标准的单位列入“红榜”，对存在食品安全隐患、需要整改的单位列入“黑榜”。通过执法人员监督检查，人大代表、政协委员视察、不定期暗访，外卖骑手“随手拍”等方式监督食品安全，每三个月通过媒体公示曝光。今年通过“幸福东台”“东台市场监管”等公众号发布餐饮后厨“红黑榜”2期，黑榜整改篇1期，公众号阅读量达4万+。

下一步，该市将继续秉持“以人民为中心”的监管服务理念，进一步创新监管措施，强化食品安全社会共治，推动食品安全与产业发展双提升。