11月12日上午，随着渔网缓缓拉起，一只只鲜活的兰花蟹在位于响水的江苏海沃农业科技发展有限公司养殖基地“跃”出水面。经技术人员验收称重，完全符合试养标准，这一结果标志着兰花蟹在我省首次试养成功。

兰花蟹学名“远海梭子蟹”，因身披蓝色坚甲，花纹如霜雪点缀，因此得名。兰花蟹是暖水性蟹类，目前主要靠自然捕捞获取。今年以来，宁波的兰花蟹苗开始在全国多地推广试验养殖。5月底，江苏海沃农业科技发展有限公司与浙江万里学院宁海海洋生物种业研究院合作，在响水70亩养殖塘投放蟹苗，经过5个月的精心养殖，兰花蟹的生长情况令人惊喜。在验收现场，技术专家测量记录兰花蟹的重量、甲长、臂展等数据。这些兰花蟹平均体重达205克，最重个体达252克。

近年来，响水大力发展斑节虾、梭子蟹生态养殖，高效设施渔业面积14万亩左右。兰花蟹试养成功，进一步丰富响水海水蟹品种，为养殖户提供蟹类养殖品种新选择，将有效改善全县水产养殖结构。