为全面优化农村食品安全管理环境，2022年，响水县创新应用“农村食品安全管理系统”，以信息化手段强化农村食品安全监管，有效解决农村集体聚餐备案过程中存在的程序不明晰、信息登记不完整、民间厨师管理错漏等长期困扰基层食品安全监管的难题。两年来，该县持续深化系统推广使用，有效提升系统应用效果，为农村集体用餐保驾护航。

一是提高站位，让“实践”智慧更有底气。依据《江苏省农村集体聚餐食品安全风险防控指导手册》《农村集体聚餐（盐城地方标准）》等文件标准，制定《平台工作规范》《操作流程规范》等规则规范6个，打造“群众+志愿者+村（社区）+镇食安办”共建、共治、共享、共管的农村食品安全闭环“生态链”，明确农村食品安全边界，设定规则算法等级，设计层级模型，以数字技术实现组织扁平化、功能模块化、流程具体化、操作简易化，确保系统科学合理。

二是创新引领，让“实用”发挥更大效能。在原有“家宴承办备案”“民间厨师登记”“农村食品安全举报”等十大关联模块基础上，加大“消费者提醒”模块和“我要举报”模块群众参与力度，除了原有基层食安办人员、基层食品协管员、信息员使用本系统，现已在全县广大消费者与食品主体、基层网络员中进行进一步推广使用，扩大手机端使用力度，拓展热点消费问题举报渠道，进一步延伸系统效用触角。全面解决应对危机和风险的冗余度，加宽信息来源，缩短传递链条，降低重复沟通协调成本，确保管理端及时掌握数据、感知隐患，第一时间精准识别有待处置的关键问题，实现“一网统管”“一网到底”。现场自动定位、承诺书电子签名认证、重复项删减、风险隐患提示等人性化、友好型技术加成，辅以视频教学的方式直观展示操作流程，让“生态链”全年龄段参与者易学易懂易会，上线以来，备案农村集体聚餐808场，登记民间厨师289人，流动摊贩228户，满意度调查参与者6382多人次，隐患排查信息340次、宣传活动365次。全县手机微信端系统使用与宣传达1400多人。同时，结合全年食品安全“两个责任”等工作重点加大系统使用力度，在“工作法规参考”模块和“宣传记录”模块加大对食品安全“两个责任”知识的宣传，对存在的隐患问题进行在线督促整改。近年来，新推送食品安全政策、消费知识5万多字。

三是深化拓展，让“实效”体现更强担当。积极融入小平台撬动“食品安全+”社会大治理的生动实践，与“食品安全监管”相结合，全面提升食品安全工作知晓率、支持率、满意度；与“敲门行动”相结合，实现农村食品安全生态链全覆盖、无盲点；与“新时代文明实践”相结合，实现科普教育培训常态长效，倡导崇尚科学、移风易俗、文明聚餐的社会风气；与“优化营商环境”相结合，简化民间厨师办证办照流程，提供“特事特办”“容缺登记”“延时服务”等措施；与“高质量发展”相结合，指导行业组织加强自律，对信用良好的经营主体，给予资金、技术支持设备食材提档升级、做大做强；与“大数据”相结合，发挥系统汇总分析可视化、形象化展示功能，为基层科学管理与决策提供数据支撑。

四是严格考核，让“实绩”贯穿系统运行始终。该县组织系统操作与应用培训，为协管人员讲解系统新功能、操作技巧及常见问题解决方案，确保每位协管人员都能熟练掌握系统使用方法。将“农村食品安全管理系统”使用纳入全县对镇区食品安全工作和协管人员的工作考核内容，制定考核办法，完善系统使用制度化。定期对各镇区“农村食品安全管理系统”的使用情况进行随机抽查，确保考核措施得到有效执行。强化系统应用情况考核。按季度与协管人员每月补助进行奖惩挂钩，上下浮动幅度达25%。同时，按年度使用情况对镇区食品安全工作进行考核评比。组织各镇区之间的经验交流会，分享优秀做法和创新思路，推动全县农村食品安全管理工作水平整体提升。